Kueh Tiau Kungfu Hustle.
Kamu bisa memasak Kueh Tiau Kungfu Hustle menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Kueh Tiau Kungfu Hustle
- Kueh tiau .
- peket kueh tiau 1.
- biji telur 2.
- Secubit lada sulah .
- Secubit garam .
- Kuah kueh tiau .
- biji bawang besar* 2.
- bawang putih* 3-4 ulas.
- inci halia 1/2.
- isi ayam, potong dadu, diperap secubit garam dan kunyit 1 cawan.
- carrot 1 batang.
- biji kobis bunga 1/2.
- biji brokoli 1/2.
- biji kobis hijau 1/4.
- sk minyak bijan 1.
- sb tepung jagung dibancuh dengan ½ cawan air 1.
- sk garam 1/2.
- sk lada sulah 1/2.
- air 3-4 cawan.
Langkah-langkah Kueh Tiau Kungfu Hustle
- Cuci dan tos kan kueh tiau. Pecahkan telur, bancuh dengan garam dan lada sulah..
- Panaskan sedikit minyak, masukkan kueh tiau, anggaran untuk satu orang makan atau satu mangkuk, tuangkan sedikit telur. Goreng sebentar dan letakkan dalam mangkuk. Ketepikan..
- Isi ayam diperap bersama garam dan kunyit. Hiris dan potong sayur ikut kesukaan. Cuci dan tos kan..
- Kisarkan bahan bertanda *. Panaskan minyak, masukkan halia. Tumis sebentar. Masukkan isi ayam. Goreng separuh masak. Masukkan bawang yang dikisar tadi. Tumis sehingga naik bau..
- Masukkan air. Biar mendidih. Masukkan carrot. Biarkan sedikit empuk. Diikuti dengan kobis, bunga kobis dan brokoli..
- Masukkan minyak bijan. Diikuti dengan bancuhan tepung jagung. Biar mendidih dan pekat. Perasakan dengan garam dan lada sulah..
- Tuangkan kuah ke atas kueh tiau yang digoreng tadi. Taburkan sedikit bawang goreng. Siap..