Mee Gulung.
Kamu bisa masak Mee Gulung menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Mee Gulung
- Mi kuning .
- sup Daun.
- Telur -2 biji .
- Bawang besar setengah biji .
- ayam/daging/sotong/udang .
- Cili padi-4 batang.
- Bawang merah- 3biji .
- Bawang putih- 2 biji .
- Sos tiram/sos seafood-2 sudu besar .
- Sos ikan-1 sudu makan.
- Garam- 1 sudu kecil (takletak pun takpa sebab sos ikan dah masin) .
- Air- 2 cawan.
- Tepung jagung- 1sudu (bancuh air sikit untuk pekatkan kuah) .
- Stock daging (setengah cube,taknak letak pun takpe) .
- Sayur (lobak merah/kubis bunga@kubis/cellery)-ikut selera masing nak banyak mana asakan makan sayur tu 😝 .
- Bawang goreng .
Langkah-langkah Mee Gulung
- 1.Blend bawang merah,putih,cili padi 2. Panaskan kuali letak minyak masak sikit, tumiskan bahan blend.
- 3. Masukkan bahan mentah ayam/daging/udang/sotong 4. Dah naik bau bahan tumis tu, masukkan sos tiram @ sos seafood 5. Masukkan air,sos ikan,garam.
- 6. Masukkan sayur 7. Masukkan bancuhan tepung jagung, Siap!.
- Bahan mi gulung.
- 1. Basuh @ celur mi kuning 2. Pecahkan sebiji telur pukul sekali dengan daun bawang(cincang) & bawang besar(potong dadu) agak2 banyak mana 3.panas kan minyak sikit atas pan, bancuhan telur tadi buat macam telur dadar, susun mi memanjang kemudian gulungkan. 4. Dah siap, letak atas pinggan kemudian curahkan kuah, tabur sedikit bawang goreng. Siap!.