Resipi MEE BEBOLA DAGING Bunga Telang Tasty dan Simple

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

MEE BEBOLA DAGING Bunga Telang.

MEE BEBOLA DAGING Bunga Telang Kamu bisa masak MEE BEBOLA DAGING Bunga Telang menggunakan bahan-bahan 32 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan MEE BEBOLA DAGING Bunga Telang

  1. Mee Telur Bunga Telang 1 kg.
  2. Daging Lembu setengah beku dipotong dadu 400 gm.
  3. Tepung Sagu 40 gm.
  4. Ais batu 60 gm.
  5. biji Telur putih 1.
  6. Bawang merah goreng 20 g.
  7. Bawang putih goreng 30 g.
  8. Serbuk Lada Putih 1/2 sudu teh.
  9. serbuk Lada hitam 1/2 sudu teh.
  10. Sdk Garam bukit 1.
  11. Sdk Serbuk Pati ayam 1.
  12. Air untuk merebus Bebola daging .
  13. Secukupnya Ais batu dan air sejuk untuk merendam bebola daging .
  14. 👉 Kuah Bakso .
  15. Homemade Beef broth 2 1/2 liter.
  16. Sdk Garam bukit 2.
  17. Kiub Knorr Chicken Cube non msg 2.
  18. Sdk Serbuk Lada Putih/Lada hitam 1.
  19. 👉 Bumbu dikisar .
  20. Bawang Merah goreng sekejap dikisar 30 g.
  21. Bawang putih goreng sekejap dikisar 30 g.
  22. Daun Saderi 5 batang.
  23. Daun bawang 3 batang.
  24. 👉 Pelengkap .
  25. Siew Mai goreng .
  26. Taugeh .
  27. Bawang goreng .
  28. Hirisan Daun Saderi .
  29. Sambal cili padi .
  30. Kicap manis .
  31. Sos cili .
  32. Limau nipis/Cuka .

Langkah-langkah MEE BEBOLA DAGING Bunga Telang

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Untuk membuat Bebola Daging: Lumatkan daging dan ais dengan menggunakan food processor sehingga halus, kemudian masukkan telur putih, tepung sagu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, garam, lada, lada hitam dan serbuk ayam, kemudian haluskan lagi sehingga bercampur dengan sebati dan halus.
  3. Pindahkan adunan bebola daging ke dalam mangkuk, bebola daging dibentuk bulat dengan cara mengambil segenggam adunan kemudian ditekan-tekan dan keluarkan dari celah ibu jari dan jari telunjuk, sehingga keluar bulatan, kemudian dipotong dengan sudu..
  4. Masukkan bebola daging ke dalam periuk berisi air panas, bentukkan bebola daging sehingga habis. Jika air periuk sudah mula sejuk, nyalakan api kecil, setelah bebola daging terapung semua, keluarkan bebola daging dan rendamkan di dalam mangkuk yang berisi ais dan air sejuk, untuk menghentikan proses masakan, supaya bebola daging menjadi kenyal..
  5. Kuah bebola daging: Kisarkan bumbu halus ketepikan. Rebuskan pati lembu, masukkan bumbu yang dikisar, garam, serbuk ayam, dan lada, check rasa, dan masukkan bebola daging.
  6. Penghidangan: Celupkan Mee seketika ke dalam air mendidih, dan juga Taugeh, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk hidangan, siramkan kuah bebola daging dan masukkan bebola daging, siew mai goreng, taburkan dengan bawang goreng dan hirisan daun saderi, hidangkan dengan sambal cili padi, sos cili, kicap, dan perahan limau nipis di atasnya. Nikmatilah.....🤤🤤🤤.
  7. MEE BEBOLA DAGING Bunga Telang sedia untuk dihidangkan.nyam nyam nyam yummy...😋.
  8. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.