Kuey teow kungfu single(bujang) #KCHUP. Kuey Teow KungFu by Dapur Bujang JĒ. Apa yang istimewa denga kuey teow kung fu ini adalah kuey teow nya digoreng terlebih dahulu bersama telur dan kuahnya dituang kemudian sejurus sebelum dihidang. Resepi Kuey Teow Kung Fu, sedap dan mudah dimasak cuma memerlukan.
Ok jom tengok resepi: Resepi Kuey Teow Kung Fu. Resepi Kuey Teow Kungfu - Saya masih ingat, kali pertama saya cuba makan kuey teow adalah masa pembelajaran di kolej dengan kawan-kawan. Pada mulanya saya tidak tahu dengan makanan ini. tetapi saya ingin tahu kenapa kawan saya sentiasa memerintahkan kuey teow. Kamu bisa masak Kuey teow kungfu single(bujang) #KCHUP menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 11. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Kuey teow kungfu single(bujang) #KCHUP
- bahan untuk goreng kuey teow .
- paket kuey teow, 250g 1/2.
- biji telur 2.
- sudu kecil lada sulah 1.
- senduk minyak masak 3.
- bahan untuk kuah .
- bawang putih 4 ulas.
- mangkuk kecil isi ayam(dapor bujang ni je ade) 1.
- Jika ade sumber protein lain mcm sotong,udang tu letak la .
- air, anggaran 3 cawan.
- sayur karot(banyak mana,potong mcm mna,TERPULANG .
- jagung muda(nk nampak senonoh,potong la kecik2) 3 batang.
- Bunga kobis (yg ni pon ikot suka hati korang nk bnyak mna) .
- sudu kecil lada sulah 1.
- kiub pati ayam 1.
- biji cili padi, belah dua 6.
- sudu besar tepung jagung, bancuh dengan sedikit air 1.
- biji limau kasturi 1-2.
- garam untuk perasa Sedikit.
- bawang goreng .
Malahan saya kenal kuey teow pun hanya ketika di universiti. Setiap kali turun ke gerai makan di kolej ketiga dengan Hubby yang ketika itu, boyfriend, dia akan order kuey teow goreng. Selain digoreng, beberapa minggu lepas saya mula belajar makan kuey teow Kung Fu. Jm cuba resepi kuey teow kungfu ini.
Langkah-langkah Kuey teow kungfu single(bujang) #KCHUP
- Sediakan bahan-bahan.
- Bersihkan kuey teow dan toskan airnya. Bancuh kuey teow beserta telur dengan lada sulah dan kacau sebati..
- Panaskan sedikit minyak, goreng kuey teow yang telah dibancuh dgn telur tdi di dalam kuali. Goreng kedua-dua belah kuey teow. Angkat dan ketepikan..
- Untuk kuah pula..Panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang putih dan goreng sehingga kekuningan..
- Masukkan ayam dan kacau seketika.
- Masukkan air dan tunggu hingga kuah mendidih kemudian kacau seketika.
- Masukkan karot, jagung muda, bunga kobis dan cili.
- Masukkan serbuk lada sulah, kiub pati ayam dan garam sebagai perasa.
- Masukkan air bancuhan tepung jagung. Kalau kurang pekat boleh tambah lagi tepung jagung..
- Jika nampak kuah mcm dah masak,tuang kuah di atas kuey teow dan tabur dengan bawang goreng.
- Untuk mendapatkan rasa yg lagi sedap,Potong 5 biji cili padi,perah sedikit limau dan gaulkan bersama kicap.
Makan kuey teow kungfu dengan orang kesayangan boleh jadi satu menu yang menarik dan pilihan terbaik. Cara buat kuey teow kungfu mudah sahaja. Melibatkab mee digaul dengan telur pukul dan digoreng. Penang 'Char Kuey Teow' is a delicious and popular noodle dish with a smoky flavour and is considered a national favourite of Malaysians and Singaporeans alike. Let us just agree that the pronunciation of char kuey teow itself is already a little tricky for non-Cantonese speakers.