Claypot Tomyam Cendawan.
Kamu bisa memasak Claypot Tomyam Cendawan menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Claypot Tomyam Cendawan
- Cendawan Enoki .
- Cendawan Tiram .
- Cendawan Shimeji .
- daging ayam 250 gm.
- bungkus Perencah Tomyam Adabi 1.
- biji tomato 1.
- serai 1 batang.
- bawang putih 2 ulas.
- lobak 1/2 batang.
- kuntum bunga kantan 1.
- Limau kasturi (ikut citarasa) .
- Bawang besar .
- sudu besar Cili kisar 4.
- Cili padi (jika perlu) .
- Air (untuk kuah) .
- limau purut Daun.
- daun ketumbar Sedikit.
- gula Sedikit.
- garam Sedikit.
Langkah-langkah Claypot Tomyam Cendawan
- Sediakan bahan-bahan..
- Masukkan air ke dalam periuk. Masukkan tomato, serai, bawang putih, akar ketumbar, perencah tomyam dan Cili kisar. Masak seketika sehingga mendidih dan masukkan ayam serta lobak. Masak lagi sehingga ayam empuk..
- Masukkan bunga kantan, daun limau purut, bawang besar, cendawan tiram dan cendawan Shimeji. Kacau sekata dan biarkan mendidih. Akhir sekali masukkan garam, gula, cendawan Enoki, jus perahan limau kasturi dan daun ketumbar..
- Kacau dan biarkan mendidih seketika. Tutup api dan kemudian masukkan ke dalam claypot..
- Masak seketika Di dalam claypot tersebut. Tujuannya untuk memberikan rasa Claypot Tomyam pada hidangan ini. Setelah itu, sedia untuk dihidangkan. Boleh dimakan begitu sahaja mahupun dengan Nasi putih. Selamat mencuba..