Resipi Mee Kari Mommy Sedap Dan Simple

Mee Kari Mommy.

Kamu bisa masak Mee Kari Mommy menggunakan bahan-bahan 36 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Mee Kari Mommy

1. Bahan Kuah A (Kisar) .
2. bawang Holland 1.
3. bawang besar /3 biji bawang merah 1.
4. bawang putih 5 ulas.
5. inci halia 1/2.
6. inci lengkuas 1/2.
7. serai 2 batang.
8. cube ikan bilis 2.
9. Bahan Kuah B (Tumis) .
10. pelepah daun kari 3.
11. kayu manis 1 batang.
12. kuntum bunga lawang 3.
13. asam keping 3.
14. santan / 2 kotak kecil santan 1/2 kg.
15. senduk serbuk kari ikan (campur air buat pes) 5.
16. air (Kalau nak pekat, kurang kan) 1 liter.
17. sudu besar gula 3.
18. Bahan Kuah C (Lain-Lain) .
19. Ayam potong dadu .
20. Udang (belah 3) .
21. Sotong .
22. Fish ball .
23. Fish cake .
24. Bahan D (Hiasan) .
25. Mee kuning / meehoon (celur) .
26. Sawi (celur) .
27. cili merah (hiris nipis) 2.
28. Telur rebus .
29. bawang & daun sup (hiris nipis) Daun.
30. Taugeh (celur) .
31. Bawang goreng .
32. Bahan E (Kicap cili) .
33. cili merah (hiris nipis) 2.
34. cili api (hiris nipis) 10.
35. Kicap manis .
36. cuka Sedikit.

Langkah-langkah Mee Kari Mommy

1. Sediakan Bahan D..
2. Kisar Bahan A..
3. Tumis Bahan A sehingga naik bau. Masukkan kayu manis, bunga lawang, daun kari..
4. Masukkan serbuk kari, tumis sehingga pecah minyak..
5. Masukkan ayam, kacau seketika. Masukkan sotong, kacau seketika. Masukkan udang, kacau seketika..
6. Masukkan santan, air, asam keping. Tunggu mendidih. Masukkan gula secukup rasa..
7. Angkat dan hidang..