Ayam Manis Pedas dgn Egg Floss (sarang telur)#munah masak.
Kamu bisa memasak Ayam Manis Pedas dgn Egg Floss (sarang telur)#munah masak menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam Manis Pedas dgn Egg Floss (sarang telur)#munah masak
- isi ayam dibersihkan* 300 gm.
- sb kicap manis (ila guna cap kipas udang)* 1.
- sb sos tiram* 1.
- sb madu* 1.
- sb serbuk cili* 1.
- Serbuk lada hitam secukupnya* .
- Bawang putih dan 1cmhalia (tumbuk lumat)* 3 ulas.
- Perencah cukup rasa @ tak nak letak garam dan gula* .
- Egg Floss .
- @3 biji telur kuning 2.
- butter 100 g.
- daun kari Sedikit.
Langkah-langkah Ayam Manis Pedas dgn Egg Floss (sarang telur)#munah masak
- Sediakan bahan2. Campurkan semua bahan2 bertanda * bersama ayam gaul sebati dan perap selama 1 jam atau lebih..
- Setelah diperap masanya buat egg floss.. masukan mentega dan biarkan cair. Setelah panas masukkan kuning telur dengan jarak yang tinggi manakala tangan kanan mengacau senduk tanpa henti dan sehingga tuangan telur kuning habis baru berhenti. Dan seterusnya masukan daun kari. Dan biar sekejap sehingga ber warna keemasan. Dan angkat dan toskan..
- Kemudian tiba gorengkan ayam manis pedas pula. Panaskan minyak (sedikit sahaja). Kemudian masukkan ayam guna api yang perlahan biarkan ia masak dan sedikit pekat. balik2 kan untuk elak hangit. Setelah selasai letakkan ayam bersama egg floss tadi. Selamat menikmati..
- Selamat menikmati.