Cara Buat Sambal Ayam Berkentang Enak dan Mudah

Sambal Ayam Berkentang.

Kamu bisa masak Sambal Ayam Berkentang menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Sambal Ayam Berkentang

1. daging ayam 250 gm.
2. biji kentang (potong dadu) 3.
3. biji tomato (potong dadu) 1.
4. biji bawang besar (potong bulat) 1.
5. biji bawang merah (hiris halus) 2.
6. bawang putih (hiris halus) 2 ulas.
7. sudu besar serbuk cili 2.
8. sudu besar kicap masin 1.
9. sudu besar sos cili 2.
10. gula Sedikit.
11. Minyak masak (untuk menggoreng) .
12. Air (untuk kuah) .

Langkah-langkah Sambal Ayam Berkentang

1. Sediakan bahan-bahan..
2. Kentang dipotong dadu dan direbus sehingga empuk..
3. Panaskan minyak. Goreng kentang sehingga garing. Kemudian goreng ayam. Ketepikan seketika..
4. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau. Kemudian masukkan serbuk cili, kicap masin dan air. Kacau sebati masukkan bawang besar, tomato, sos cili. Masak hingga kuah pekat. Masukkan kentang dan ayam..
5. Gaul sebati dan masak sehingga pecah minyak. Tutup api, sejukkan seketika dan sedia untuk dihidang..
6. Tadaaaa..siap sudah “Sambal Ayam Berkentang”. Sesuai dimakan bersama-sama nasi panas. Selamat mencuba ☺️.