Ayam Goreng Masam Manis.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Masam Manis menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Masam Manis
- Ayam Goreng .
- Tepung goreng Bestari .
- Kuah .
- Bawang besar .
- Bawang putih .
- Halia .
- kari Daun.
- Cili kering .
- Cili padi .
- Air asam jawa .
- Tepung jagung .
- Sos tiram .
Langkah-langkah Ayam Goreng Masam Manis
- Perap bancuhan Tepung Goreng Bestari dan ayam selama 20 minit. Sebelum digoreng salut ayam dengan tepung tanpa air sekali lagi. Goreng ayam dan ketepikan.
- Tumis semua bahan-bahan yang sudah dipotong tadi. Apabila sudah layu dan naik bau, masukkan air asam jawa..
- Masukkan bancuhan 2 sudu tepung jagung dan kacau sehingga kuah menjadi pekat..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng dan gaul sehingga berpalut. Biarkan sekejap dan tutup api..
