Kurma ayam bujang. Kali ini Fendi akan menunjukkan cara untuk memasak Kurma Ayam! Sesuai untuk golongan bujang yg minat memasak atau mahu belajar memasak. Tumis sehingga rempah kurma terbit minyak.
Ternyata, masakan ini merupakan hasil perpaduan dari Arab, India, dan Minang. Ayam kurma dimasak dalam kuah opor? Menu ini bisa membuatmu terlihat jago di dapur. Kamu bisa masak Kurma ayam bujang menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Kurma ayam bujang
- Kisar .
- biji bawang merah 1/2.
- biji bawang putih 3.
- halia 1 cm.
- biji cili api 5.
- Kuah .
- btg serai dititik 1.
- Rempah 3 sekawan .
- sudu besar serbuk kurma 2.
- air 1 1/2 cawan.
- ketul ayam 6.
- biji kentang 2.
- biji lobak merah 1/2.
- santan 150 ml.
- biji bawang holland (potong 4) 1.
- biji tomato (potong 4) 1.
- biji cili merah besar 1.
- Garam .
- tangkai daun kari 2.
Daripada penasaran, yuk kita buat dengan resep ini! Selamat mencuba resepi ayam masak kurma yang mudah untuk disediakan. Kurma adalah jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun. Namun umumnya, buah ini sering dipanen pada musim gugur atau awal musim dingin di negara.
Langkah-langkah Kurma ayam bujang
- Tumis bahan kisar, rempah 3 sekawan, dan serai sehingga naik bau. (Serai itk naik bau, xpyh pon xpe).
- Masukkan rempah kurma dan daun kari dan tumis sehingga naik minyak (naik minyak bermaksud, bila minyak tu dah timbul kat atas bila tumis; mcm dlm gambar).
- Masukkan air, ayam, kentang, lobak merah. Masak smpai mendidih.
- Then masukkan santan, garam, gula dan perasa, tumis sampai pecah santan. (Guna api kecil baru pecah santan dengan cantik).
- Tips : pecah minyak banyak kali lagi sedap.
- Then dah cukup segalanya, masukkan bawang dan tomato. Tunggu dlm 3-5 minit. Tutup api dan hidang.
Ayam Aduan yang Punya Kekuatan Mistik. Banyak penampilan ayam aduan bagus namun tidak mempunyai kemenangan dan berikut akan saya sajikan beberapa ciri fisik yang dapat anda kenali. Kurma di Malaysia lazimnya dibuat dengan ayam atau kambing tumis dengan rampaian rempah kisar, kacang dan santan kelapa atau kelapa parut. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Untuk hidangan resepi ayam masak kurma, anda boleh dapatkan serbuk rempah kurma yang siap sedia dijual di pasaraya.