Resipi Kuah Dalca Ayam Enak dan Mudah

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Kuah Dalca Ayam.

Kuah Dalca Ayam Kamu bisa memasak Kuah Dalca Ayam menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Kuah Dalca Ayam

  1. genggam kacang dal di rebus hingga empuk 2.
  2. biji bwg besar kisar 1.
  3. bwg putih kisar 5 ulas.
  4. inci halia kisar 2.
  5. sdb rempah kari daging/ayam 4.
  6. santan 200 ml.
  7. btg carrot dipotong panjang 1.
  8. btg kacang panjang di potong2 3.
  9. biji kentang belah 6 1.
  10. biji tomato dibelah 4 1.
  11. isi ayam dipotong kecil 300 gm.

Langkah-langkah Kuah Dalca Ayam

  1. Kisar bawang besar,bwg putih dan halia kemudian campurkan dengan rempah kari.Gaul sebati.Kemudian tumiskan bahan tersebut hingga rempah garing dan wangi.Masukkan bunga lawang,kayu manis dan buah pelaga.
  2. Masukkan ayam dan kentang serta kacang dal yg telah direbus hingga empuk.Tunggu hingga kentang dan ayam empuk..
  3. Kemudian masukkan santan dan semua sayur2an dan cili potong.Masak hingga mendidih dan sayur empuk..Masukkan garam dan perasa.Dah siap..