Ayam rendang tok tepercik. Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat. Apalagi kalau untuk lauk teman makan nasi hampir disetiap waktu, makan pagi, siang. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Celebrate your Hari Raya with this Rendang Tok recipe from Perak, a traditional beef recipes that slowly cooked until tender. The first step to prepare Rendang Tok,. In a dry wok or pan, fry the coriander seeds, fennel seeds and cumin separately, until aromatic. Kamu bisa masak Ayam rendang tok tepercik menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam rendang tok tepercik
- ekor ayam 1.
- kilo santan 1.
- serai 3 batang.
- biji bawang besar 2.
- bawang putih 3 ulas.
- inci halia 1.
- inci lengkuas 1.
- biji cili kering 10.
- sdb jintan manis 1.
- sdb jintan putih 1.
- sdb biji ketumbar 2.
- biji kelapa parut 1/2.
- sdb kerisik 4.
- kecil gula kabung 1 keping.
- daun kunyit 1 helai.
- sdt serbuk kunyit 1.
- sdb garam bukit 1.
- minyak 1 cawan.
- asam keping 2 .
RENDANG AYAM asli Minang (RENDANG RAS). Cek terus juga Toko Rendang Ras untuk update Produk, Kode Voucher hingga Promo Terbaru dari Toko Rendang Ras Terbaru secara online di Tokopedia! Rendang is one of the most flavorful curries in the world. If you're a curry fan, it's a must-try.
Langkah-langkah Ayam rendang tok tepercik
- Ayam dipotong 12 dan di bersihkan...kemudian kisar halia,rempah ketumbar,jintan manis,jintan putih,serai,bawang besar,bawang putih,cili kering...
- Tumiskan semua bahan yang dikisar bersama bunga lawang dan kayu manis...setelah pecah minyak..masukkan kelapa parut dan ayam.
- Masukkan santan,gula kabung,asam keping dan daun kunyit...serta serikit serbuk kunyit....
- Biarkan mendidih hingga pekat..kemudian masukkan garam dan kerisik...kacau sebati hingga kering....
- Bolehla dinikmati dengan lemang,pulut kuning..maupun di makan dengan nasi...nyummm....
Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore, Vietnam, Burma, Sri Lanka, and other Asian countries. This authentic recipe turns out tender and simply. Bahan bahan Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I tahu mana ialah masakan traditional and kegemaran kak? frankly speaking, I pernah makan masa raya. Resipi Rendang Ayam Simple & Sedap. Rendang ayam memang sinonim dimakan bersama ketupat mahupun nasi himpit, tapi boleh juga dimakan begitu sahaja.