Rendang Ayam Pencen.
Kamu bisa masak Rendang Ayam Pencen menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Rendang Ayam Pencen
- ekor ayam pencen 2.
- biji cili api 15.
- biji Kunyit 2.
- serai 6 batang.
- Asam Keping.
- Santan 1kilo 1/2 .
- Garam dan sesedap rasa .
Langkah-langkah Rendang Ayam Pencen
- Blender halus cili, serai dan kunyout hidup..
- Letak ayam dalam kuali. Masukkan bahan blender dan keringkan air ayam. Ambil 2 batang serai dan ketuk..
- Masukkan dalam noxxa dan HP 30min untuk lembutkan isi ayam.
- Biar hingga kering. Masukkan santan dan renih hingga kering..