Resepi Rendang Ayam

Rendang Ayam.

Kamu bisa memasak Rendang Ayam menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. ekor ayam 1.
2. inci lengkuas* 2.
3. inci kunyit hidup* 4.
4. serai* 5 batang.
5. biji bawang besar* 2.
6. bawang putih* 10 ulas.
7. inci halia* 3.
8. tangkai cili kering* 15.
9. biji cili api* 10.
10. kerisik 40 gram.
11. daun kunyit 2 helai.
12. santan 100 ml.
13. sudu kecil garam 1 1/2.
14. sudu besar gula 2.
15. sudu kecil serbuk perasa 1.

Langkah-langkah Rendang Ayam

1. Bahan diperlukan.
2. Kisar semua bahan bertanda * dan masukkan kedalam kuali..
3. Campur bersama kerisik, air dan ayam..
4. Masak sehingga ayam lembut dan kering..
5. Masukkan santan dan masak lagi sehingga agak kering dengan api kecil..
6. Akhir sekali masukkan daun kunyit dan gaul sebati. Biarkan seketika dan tutup api. Sedia dihidang😊.