Resepi Rendang Ayam Mak Mentua Sayang ððŽ. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Senang untuk masak masa raya nanti. The best Rendang in indonesia, we cook rendang Competition.
Jadi untuk mak-mak muda yang masih belum mahir buat sambal boleh ikut petua ni. Petua dari Rose Niey untuk menyedapkan sambal dia memasukkan segenggam ikan bilis ketika mengisar bawang. Berikut perkongsian resipi dan petua oleh Puan Rose Niey sebagai rujukan Resepi Rendang Ayam. Kamu bisa memasak Resepi Rendang Ayam Mak Mentua Sayang ððŽ menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Resepi Rendang Ayam Mak Mentua Sayang ððŽ
- Bahan A untuk blend .
- bj bawang besar 2.
- labu bawang putih 1.
- inci halia 1.
- inci lengkuas 1.
- inci kunyit hidup (klu xdk, buh kunyit serbuk je) 1.
- serai hiris halus 4 batang.
- sudu jintan putih dan manis (campur) 1.
- bj cili api (jika cili giling xpedas) 4.
- daun limau purut (siat2 buang urat tengah) 3 helai.
- Bahan B tambahan .
- senduk cili giling/ cili yg telah diblend 1.
- senduk santan pekat 2.
- senduk kerisik 1.
- asam keping 1 keping.
- C Bahan .
- daun limau purut(siat2 buang urat tengah) 3 helai.
- kunyit secukupnya Daun.
- daun salam / bay leaf 3 helai.
- Garam dan penyedap rs secukupnya .
Mak Bagi Resepi Ayam Golek Untuk Meniaga Di Bazar Ramadhan. Resepi Rendang Ayam Mudah dan Sedap. Hidangan menyelerakan zaman berzaman di pagi Hari Katanya, resepi Rendang Ayam yang disediakan ini adalah sangat murah, malah menurutnya Nak pastikan ia benar-benar lazat, sedap lagi menyelerakan, masaklah dengan penuh kasih sayang. Resipi Rendang Ayam, sedap dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi.
Langkah-langkah Resepi Rendang Ayam Mak Mentua Sayang ððŽ
- Blend semua bahan2 A termasuk daun limau purut.. sangat sedap dan wangi ðĪĪ.. kemudian tumis.. guna minyak melebihi bahan tumis ye, baru sedap...
- Kemudian, dah sebati tumisan td, masukkan cili yg telah di blend. Gaul sebati, dan masukkan daun kunyit yg diikat, daun salam, daun limau purut, dan daun kunyit yg dihiris.. Tumis sehingga pecah minyak...
- Masukkan ayam yg sudah dibasuh bersih hilang hanyir2 ayam tu.. kemudian gaul sebati, dan biarkan seketika dalam 5 mnt. Kemudian masukkan santan.. dan gaul sebati.. jangan masukkan air...
- Bila dh masukkan santan, gaul sebati, terus tutup dgn tudung periuk.. air wap disebalik tutup td tu akan menghasilkan air.. jd xperlu tambah air.. tutup dlm 5-7 mnt, guna api yg kecil ye...
- Kemudian, buka tudung periuk, dan masukkan kerisik, asam keping, garam dan penyedap rs secukupnya.. gaul sebati, dan biarkan masak dgn api yg kecil.. dalam 5 mnt boleh gaul naikkan yg dibawah ke ats, spy xhangit.. dan rendang masak elok...
- Dan masak sehingga kering ikut suka nak kering camana.. kt suka ada kuah2 n minyak2 sket heheh.. klu ada yg suka daun kunyit lebih, boleh masukkan lagi hujung2 masa dah nak tutup api.. apapu, perasakan rendang secukupnya spy sedap dan mak mentua bertambah syg ðĪŠ.. selamat mencuba..
Di sebelah utara atau juga di sesetengah kawasan lain, rendang ayam juga Memang sedap, bagi sesiapa yang belum pernah makan pulut kuning bersama rendang, harus mencuba. Kali ni Ayue nak share resepi Rendang Ayam nya pula. Gabungan nasi dan ayam ni memang sedap gila. Tapi kalau diikutkan, kebanyakkan bahan-bahan ni dah ada dekat dapur pun. Rendang ayam ni kalau makan dengan ketupat nasi, ketupat palas atau lemang.