Resepi Ayam Ungkep Bakar #Johor. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan. Saya dah ubahsuai sedikit resepi dengan memasukkan sedikit santan kerana ada lebihan santan yang saya guna untuk menyediakan Ikan Panggang Kuali di SINI.
Itulah yang uniknya pasal resepi Ayam Ungkep ni.
Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas.
Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda.
Kamu bisa masak Resepi Ayam Ungkep Bakar #Johor menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Resepi Ayam Ungkep Bakar #Johor
- ketul peha dan dada ayam 3-4.
- I kotak santan pekat .
- air asam Sedikit.
- serai 2 batang.
- biji bawang merah 5.
- bawang putih 4 ulas.
- Cili Padi .
- Halia .
- Isi kunyit .
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun. Masak sehingga ayam empuk dan kuah kering sedkit.
Langkah-langkah Resepi Ayam Ungkep Bakar #Johor
- Kisar bahan-bahan yang bertanda ** dan tumis bahan tersebut. Sehingga mendidih..
- Masukkan ayam, santan dan air asam. Seterusnya tutup periuk dan biarkan ayam tersebut masak. (kena rajin lihat supaya ayam tak hangus).
- Pindahkan ayam tersebut ketempat pemanggang dan bakar sehingga ayam keperangan..
Rasa sedikit kuahnya samaada cukup rasa masam, manis, masin dan pedas. Hidangan jawa ini sangat sedap jika dimakan dengan nasi putih panas. Makan bersama kuah, bahkan minyak dalam kuahnya itu pun lagi sedap. Selamat mencuba resepi yang mendapat perkongsian ramai ini. Ayam Bakar Ungkep (bisa diganti daging sapi/kambing) Resep dari seorang teman.
