Ayam Bakar Waenda. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer.
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Untuk mendapatkan hasil resep ayam bakar kecap spesial yang benar benar enak, lezat dan. Kamu bisa masak Ayam Bakar Waenda menggunakan bahan-bahan 24 dan langkah-langkah 11. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Bakar Waenda
- ekor ayam 1.
- Bahan Perapan Ayam .
- Bawang putih (dipanggang sekejap) .
- inci halia 1.
- sudu besar mayonis 1.
- sudu besar Garam 1.
- sudu besar Gula 1.
- sudu besar Madu 2.
- keret Gula melaka 1.
- sudu kecil Jintan manis 1.
- sudu kecil Jintan putih 1.
- sudu kecil Serbuk lada hitam 1.
- sudu kecil serbuk thyme 1.
- Bahan Perapan Ubi Kentang: .
- biji ubi kentang (dipotong dadu) 3.
- sudu kecil garam 1.
- sudu kecil serbuk lada hitam 1.
- sudu kecil thyme /oregano 1/2.
- minyak Sedikit.
- Bahan sos : .
- Guna lebihan perapan ayam .
- sudu besar tepung gandum 1.
- Air secukupnya .
- bawang putih di cincang 3 ulas.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Nasi liwet ayam bakar sambel cibiuk!! Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak.
Langkah-langkah Ayam Bakar Waenda
- Bahan:.
- Campur semua bahan dan perap ayam..
- Perap selama sekurang2 nya 1 jam atau lebih untuk rasa pada ayam meresap dengan sepenuhnya. Jangan lupa lumurkan sekali bahan perapan di bahagian dalam perut ayam ye..
- Kemudian ayam diikat dengan tali yang sesuai..
- Potong baji dan perap ubi kentang dengan garam, serbuk lada hitam dan serbuk thyme.
- Bakar seketika atas ceper untuk dapatkan rasa smoke kemudian bakar dalam oven bersama2 ayam yang telah diikat tadi..
- Campurkan semua baki bahan perapan dan bawang merah..
- Masukkan tepung gandum dan sedikit air..
- Masak diatas dapur seketika kacau sebati. Perasakan dengan garam dan gula..
- Jika suka rasa chunky bawang2 boleh hidang terus ye sos tu. Jika xsuka bolehla ditapis dan dapatkan kuahnye sahaja (seperti dalam gambar ni).
- Siap!.
Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan tambahan. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Pedas. Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan paling banyak terdapat di rumah makan. Mungkin karena rasanya yang lezat antara.