Ayam Bakar Kicap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa masak Ayam Bakar Kicap menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Bakar Kicap
- Ekor Ayam kampung (berat 800 g) 1.
- biji Limau Nipis 1.
- Daun Salam 3 Helai.
- Daun Limau purut 7 Helai.
- Kicap Manis .
- Garam bukit .
- Chicken powder .
- π Bahan Kisar .
- Bawang Merah kecil 40 g.
- Bawang putih 20 g.
- Halia 10 g.
- Sdb Gula Melaka 1/2.
- Buah Keras di sangrai 10 g.
- Sdk biji Lada sulah 1/2.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat.
Langkah-langkah Ayam Bakar Kicap
- Lumur Ayam dengan Jus Limau Nipis, biarkan selama 10 Minit. Dan bilas kembali hingga bersih..
- Kisar halus semua bahan Kisar..
- Masukan kedalam kuali,ayam, Daun Salam, Daun Limau purut, Bahan Kisar, Kicap manis, garam, dan chicken powder.kacau sebati dan perapkan selama 15 Minit..
- Tuangkan air, kacau sebati dan masak hingga Ayam lembut..
- Panaskan Grill pan/Double Pan, Bakar Ayam hingga kedua belah permukaan terbakar..
- Angkat dan sedia dihidangkan..
- Selamat mencuba dan semoga berjayaπππ.
Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep.