Ayam Bakar Lemon. Ayam Bakar Kecap (Sweet Soy Sauce Grilled Chicken) 'Ayam Bakar' is an Indonesian or Malaysian dish of charcoal-grilled chicken. The chicken is usually marinated with the mixture of different kinds spices such as garlic, shallot, chili pepper, tamarind juice, galangal, turmeric, ginger, bay leaf, candle nuts, and sweet soy sauce. Ayam Bakar Lemon Sunquick LadyWahidah Pg.
Rasanya sedikit masam-manis, dan anda boleh gunakan perapan yang sama untuk membuat sayur panggang seperti lobak merah, capsicum dan terung! Biasanya disajikan di rumah makan masakan Cina. Perpaduan lezat dari ayam goreng dibalut tepung yang gurih dan saus lemon yang segar. Kamu bisa masak Ayam Bakar Lemon menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam Bakar Lemon
- ekor ayam dipotong 6 1/2.
- sudu besar perahan lemon 6.
- sdb sos tiram 3.
- sdk gula perang 2.
- sdk garam 2.
- sdb minyak masak 2.
- Bahan tumbuk .
- bwg putih 8 ulas.
- inci halia 2.
Anda bisa mencoba resep ayam saus lemon ini di rumah karena cara memasaknya yang cukup mudah. Untuk takaran dari air jeruk lemon bisa anda tambahkan atau kurangi sesuai dengan selara anda. Kemudian aduk rata dan Tuang atau letakkan kedalam panci. Aku beregukan ayam bakar madu lemon aku ni dengan mash potato dan coleslaw.
Langkah-langkah Ayam Bakar Lemon
- Campurkan semua bahan yg ditumbuk dgn jus lemon,sos tiram,minyak masak,gula dan garam.Gaul rata pada ayam dan perapkan selama 2 jam di dlm peti sejuk.
- Letak ayam di dlm kuali pemanggang dan Bakar ayam sehingga masak..
- Hidangkan bersama hirisan lemon..
Kau nak letak side dish lain pon boleh. Kalau kau selera makan ayam lemon ber side dish kan aiskrim mint chocolate chip pon lantak kau lah. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Resipi ini sangat ringkas untuk dibuat kerana hanya menggunakan dada ayam, pelbagai sayuran segar dan juga sos lemon & herb enak yang berasa masam-masam manis.