Makaroni Goreng Cili Padi Berapi.
Kamu bisa memasak Makaroni Goreng Cili Padi Berapi menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Makaroni Goreng Cili Padi Berapi
- peket makaroni (di rebus sehingga lembut) 1/2.
- biji bawang besar (di hiris halus) 1/2.
- biji bawang putih (di hiris halus) 1.
- isi ayam (di potong kecil) Sedikit.
- ekor udang (saiz sederhana) 5-6.
- biji cili padi (di potong kecil - nak pedas boleh lebihkan) 6-8.
- sudu besar cili boh 1.
- sudu besar cili sos 3.
- sudu besar kicap pedas Mahsuri (yang label merah) 2-3.
- sudu besar sos tiram 2-3.
- biji telur 1.
- lobak merah (di potong panjang) Sedikit.
- minyak untuk menumis Sedikit.
- biji cili merah (di hiris serong) 1.
- salad dan buah tomato Sedikit.
- biji limau nipis/kasturi 1.
Langkah-langkah Makaroni Goreng Cili Padi Berapi
- Masukkan makaroni dalam periuk dan tambahkan sedikit garam dan minyak masak. Kemudian rebus sehingga betul2 lembut. Dah masak angkat dan toskan hingga kering..
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan cili padi. Tumis sehingga naik bau..
- Kemudian masukkan cili boh dan tumis hingga pecah minyak. Masukkan ayam dan kacau hingga ayam masak. Masukkan cili sos dan sos tiram secukup rasa..
- Masukkan lobak merah yang di potong tadi dan pecahkan sebiji telur. Kacau rata sebentar..
- Jika kering boleh tambahkan sedikit air. Lepas tu masukkan makaroni yang telah di rebus tadi. Gaul rata. Masukkan capsicum hijau dan kuning..
- Akhir sekali bila makaroni dah di gaul rata masukkan udang dan cili merah. Udang masuk akhir sekali sebab tak nak udang mengecut. Perasakan dengan garam jika perlu. Saya tak letak garam sebab sos tiram dah masin..
- Tadaaaa! Dah siap makaroni goreng cili padi. Hiaskan dengan salad, buah tomato dan perahkan limau nipis. Boleh la menjamu selera bersama keluarga tersayang. Makan sampai berpeluh. Selamat Mencuba! 😍.
