Tomyam Ayam Bersantan. TOMYAM CAMPUR ROI 'THAI BERSANTAN- ke Thai kita kali ni 😉. How to cook real tom yam thai seafood - Duration:. Untuk peminat tomyam apa kata kali ini kita cuba tomyam bersantan, resepi yang saya olah sendiri mengikut citarasa saya.saya hanya menggunakan perencah tomyam yg mudah untuk saya dapat dikedai.
Memang rasanya kita akan dapat hampirseperti tomyam yang kita makan di kedai-kedai Pattani. tomyam bersantan Sebut sahaja tomyam, pasti terbayangkan soup siam yang pedas (hingga berpeluh jika makan ketika masih panas), masam (perisa dari perahan air limau nipis), beraroma (daun limau, serai, halia dan lengkuas), manis (daripada perisa pes tomyam, sos ikan).
Tomyam Ayam Siam Bersantan Istimewa rasanya kerana dari lemak santan dan pedas. by Nur Afifah.
Jika tidak sukakan santan boleh gantikan dengan susu cair.
Kamu bisa masak Tomyam Ayam Bersantan menggunakan bahan-bahan 23 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Tomyam Ayam Bersantan
- Bahan A - Dikisar (Blend) .
- biji bawang besar 1 1/2.
- bawang putih 5 ulas.
- biji cili api kampung 12.
- biji lada merah besar 6.
- inci halia 2.
- cmb cili kering kisar 2.
- cmb pes tomyam 4-6.
- Bahan B - Tumis .
- tangkai serai - diketuk 3.
- tangkai daun limau purut 6.
- biji bawang besar holland 1.
- Bahan C - Kandungan .
- dada ayam - dipotong kecil 2.
- biji lobak merah - dipotong bunga 2.
- biji kobis bunga - dipotong kecil 1.
- pek podak jagung - dipotong 3.
- paket kacang peas 1.
- biji tomato besar 1.
- Bahan D - Perasa .
- Garam .
- Serbuk pati ayam .
- kecil santan 1 kotak.
Sajian bersantan semestinya antara masakan kegemaran rakyat Malaysia. Macam-macam hidangan boleh disediakan menggunakan perahan isi kelapa ni. Oleh itu, bagi yang memang suka sangat lauk ni, RASA kongsikan beberapa masakan menggunakan santan yang anda cuba masak sendiri di rumah. Rebus ayam di dalam air di atas api kecil sampai matang.
Langkah-langkah Tomyam Ayam Bersantan
- Berikut adalah bahan-bahan untuk memasak.
- Tumiskan bahan B sehingga naik bau dan bawang bertukar keperangan.
- Masukkan bahan A (kisar) ke dalam periuk. Tumiskan sampai pecah minyak..
- Masukkan ayam yang telah dipotong. Masak sehingga empuk..
- Masukkan baki bahan C - dimulakan dengan santan dan seterusnya sayur-sayuran. Tunggu sehingga menggelegak dan kemudian tutup api. Sayur tidak boleh dimasak lama. Sebelum tutup api - perasakan dengan garam dan serbuk pati ayam. Hanya boleh dimasukkan selepas lobak merah kerana lobak merah memberi rasa manis pada tomyam..
Buang kulitnya dan potong kotak dagingnya. Tomyam Ayam Bersantan dapat menjadi hidangan utama menu sahur dan menu buka puasa. Sebelum ke cara buat Abon Ikan, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan. Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Abon Ikan? Berikut, bahan-bahan Abon Ikan sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
