Asam pedas. Tujuan Utama untuk Menghiburkan Semua orang dengan segment segment menarik seperti Sitcom Warong Asam. Ikan Asam Pedas - Love At First Bite. One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food that they eat.
Pelakon : Dayana Roza,Shukri Yahaya,Ardell Aryana,Julia Farhana Marin ,Ben Amir Mengisahkan Ainin Sofiya yang merupakan seorang pembantu rumah separuh masa. Asam Pedas (Spicy Tamarind Fish) is a spicy and tangy Malaysian fish dish that is sure to whet your appetite. Feast on it with lots of steamed rice. Kamu bisa memasak Asam pedas menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Asam pedas
- ekor ikan(tak kisah jenis apa) 4.
- biji bawang merah (hiris) 1.
- bawang putih (hiris) 1 ulas.
- biji bawang besar* 1.
- bawang putih* 3 ulas.
- lengkuas sebesar ibu jari* .
- halia sebesar ibu jari* .
- kunyit hidup sebesar ibu jari* .
- biji cili api(bagi yg suka pedas) * 7.
- belacan sebesar ibu jari* .
- sudu besar cili boh 3.
- sudu besar rempah kari daging/ayam 1.
- sudu besar susu cair 2.
- setengah keping gula melaka .
- sudu kecil garam 1.
- air asam jawa sedikit.
- kesom daun.
- bunga kantan dibelah empat .
- bendi .
- kisar hingga hancur bahan yang bertanda * .
Ikan Asam Pedas Recipe - Souper Diaries. Resep ikan asam manis pedas khas Kalbar ini sangat mudah sekali, hanya cukup menumis semua bahan bumbu dan masukkan ikan kakap merahnya. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia.
Langkah-langkah Asam pedas
- Sedikit tipsππ - untuk masakan yang sedap, masa menumis tu gunakan minyak yang banyak ye. Jangan risau, bila lauk dah masak, minyak yang banyak tu boleh di cedok buang. Benda boleh di ejah, buat apa nak pening2 kanππ.
- Panaskan minyak, tumiskan bawang merah dan bawang putih yg telah di hiris hingga kekuningan. Masukkan bahan-bahan yang telah di kisar, tumis hingga kekuningan/pecah minyak..
- Masukkan cili boh, gula melaka dan garam. Tumis lagi hingga pecah minyak. Agak2 dah pecah minyak, masukkan setengah cawan air dan rempah kari. Kacau2 sekali sekala hingga tumisan tu pecah minyak sekali lagi. Masukkan air dan biarkan hingga mendidih. Bila dah mendidih, masukkan ikan, daun kesom, bunga kantan, susu cair, bendi dan air asam jawa..
- Perasakan sekali lagi biar secukup rasa dan tunggu hingga kuah mendidih. Jangan biarkan mendidih lama2 ye sebab nanti ikan mudah hancur dan lerai. Siap untuk di hidangkan..
Masak hingga semua matang dan mendidih. Sayur Asam Pedas siap untuk dinikmati dengan sepiring nasi. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood. Mencari resepi asam pedas Johor yang sedap lagi terangkat?