Resipi Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi. Preparing asam pedas is easy but specific ingredients are required. Read on to know how to prepare a decent asam pedas dish using substitutes. Remember to simmer the curry until it thickens slightly for the optimum flavour.

Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Tapi ikan pari yang digunakan ialah yang jenis isinya melekat di tulang. Hari ini saya menggunakan ikan pari yang memang isinya sangat. Kamu bisa masak Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi menggunakan bahan-bahan 23 dan langkah-langkah 9. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi

  1. Ikan Pari (dipotong-potong) 500 gm.
  2. Limau nipis 1 biji.
  3. Bawang Merah (dihiris) 3 ulas.
  4. Bawang Putih (dihiris) 1 ulas.
  5. Serai (ditumbuk) 1 batang.
  6. Asam Jawa (dicairkan) 1 sudu besar.
  7. Daun limau 3 helai.
  8. Garam 1/2 sudu teh.
  9. Stok ayam 1/2 sudu teh.
  10. Gula pasir 1 sudu besar.
  11. Asam keping 1 biji.
  12. Pes cili 3 sudu besar.
  13. Tomato bersaiz besar (dipotong berbentuk Wedges) 1 biji.
  14. Kiwi (dipotong bulat dan dibelah dua) 2 biji.
  15. Air 600 ml.
  16. Minyak untuk menumis 5 sudu besar.
  17. 👉 Bumbu yang dikisar .
  18. Bawang merah besar 1 biji.
  19. Bawang putih 3 ulas.
  20. Cili padi merah 3 biji.
  21. Cili merah 1 biji.
  22. Halia 2.
  23. Kunyit 1 cm.

Ikan Pari Asam Pedas cocok bagi Anda yang menyukai hidangan kaya rasa. Asamnya didapat dari asam jawa dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera. Ikan pari memang salah satu ikan yang memiliki nilai jual yang lumayan sehingga memang jarang sekali apabila kita menemukan masakan ini. Salah satu masakan andalan kami akan hadirkan yang memiliki citarasa yang pedas serta ditambah ada rasa asam membuat masakan ini semakin istimewa.

Langkah-langkah Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Cuci bersih ikan pari, kemudian perahkan limau nipis di atasnya, biarkan selama 5 minit dan cuci sekali lagi. Keringkan.
  3. Panaskan minyak tumis bawang dan serai sehingga harum.
  4. Kisar sehingga halus, bawang merah besar, bawang putih, halia, cili padi, cili merah, dan kunyit. Ketepikan.
  5. Masukkan pes cili ke dalam tumisan bawang, kacau rata dan masak sehingga agak kering, masukkan bumbu yang dikisar gaul rata dan masak sehingga harum dan minyak keluar.
  6. Masukkan ikan pari, asam keping, dan daun limau. Gaul rata.
  7. Masukkan air dan air asam jawa, gaul rata dan tutupkan periuk kemudian masak sehingga masak sepenuhnya.
  8. Masukkan gula pasir, garam, dan stok ayam, gaul rata dan betulkan rasa. Padamkan api dan masukkan potongan tomato dan kiwi.
  9. Asam pedas ikan pari sedia untuk dihidangkan. Nikmatilah😚😚😚.

Nadzirah merenung coklatnya dengan pandangan kecewa. Coklatnya sudah kotor dan tak boleh dimakan lagi. Anak mata Nadzirah merenung tajam "Nam Joon, tolong carikan aku ikan pari" pinta Nadzirah. Nam Joon mengangguk dan menurut arahan Nadzirah. Cara Memasak Asam Pedas Ikan Pari.