Resipi Ayam masak lemak cili api Simple dan Ringkas

Ayam masak lemak cili api. Ayam Masak Lemak Cili Padi dengan Tips dan Rahsianya. Bahan bahan Masukkan ayam dalam periuk dan nyalakan api perlahan. Kacau sehingga kulit ayam nampak kering sedikit.

Macam tak percaya bila nak masak tak masukkan bawang, tapi hasilnya memang masak lemak yang mantap, ayam tidak berbau hanyir dan pedas semuanya cukup rasa. Bahan resepi masak lomak cili api ayam kampung : Untuk masak lemak cili api udang pun boleh guna resepi ini ya. Kalau air nampak kering tambah air. Kamu bisa masak Ayam masak lemak cili api menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam masak lemak cili api

1. isi ayam saya guna dada ayam 300 gm.
2. sudu besar minyak, Lebihkan jika mahu 3.
3. tangkai cili api hijau 10.
4. bawang besar 3 ulas.
5. bawang putih 4 ulas.
6. tangkai serai 1.
7. serbuk kunyit 1/2 sudu teh.
8. limau purut 1 helai.
9. santan pekat saya guna santan kotak ayam brand 1/2 cawan.
10. air 1/2 cawan.
11. garam 1/2 sudu teh.
12. susu teh gula perang 1/2.
13. biji kentang 1.
14. asam keping 1 helai.
15. sup setangkai untuk garnishing Daun.

Tuk bagi ayam masak lemak cili api sedap,jangan buang kulit ayam semua. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni.

Langkah-langkah Ayam masak lemak cili api

1. Cili api, bawang besar dan Putih diblend bersama. Panaskan minyak dan tumis bersama serai dan daun limau purut sehingga naik bau..
2. Masukkan 1/2 sudu teh serbuk kunyit dan kacau sebati. Masukkan isi ayam yang dipotong dadu dan masak seketika sehingga..
3. Masukkan santan ke dalam ayam dan kacau. Masukkan kentang dan asam keping. Untuk masakan yang menggunakan santan, perlu ditimba dengan senduk supaya santan tidak berketul. Timba maksud nya seperti perlu di kacau menggunakan senduk..
4. Apabila kuah sudah hampir masak, masukkan garam dan gula mengikut citarasa masing2. Kacau sebati. Taburkan sedikit daun sup dan boleh dihidangkan..

Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli.