Ayam Masak Lemak Cili Api. Sehinggalah berkahwin, beliau memasak sendiri dek selalu memerhatikan. resepi ayam masak cili padi. Masukkan ke dalam periuk bersama ayam,kentang dan air. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api cara Negeri Sembilan yang sangatlah sedap.
Seperti biasa lauk bulan Ramadhan saya adalah lauk yang ringkas tetapi yang digemari oleh anak anak. Saya mendapat idea untuk memasak Ayam masak lemak selepas makan ayam masak lemak yang dimasak oleh Chef Ridzuan yang dilantik untuk memasak hidangan berbuka puasa di surau Ad Dhuha. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi bagi orang yang biasa makan rasa pedas masakan ini sangat cocok karena dapat menjadi makanan pembuka. tapi tidak dapat selalu dimakan sebab ia berlemak. hari ini saya ingin kongsikan resepi ayam masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik-adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya. Kamu bisa masak Ayam Masak Lemak Cili Api menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Api
- ekor ayam yang di potong 1.
- santan 1 kotak.
- serai(di ketuk) 1 Batang.
- asam keping(tak perlu banyak nanti terlebih masam) 1/2.
- biji kentang 2.
- garam dan serbuk rasa Sedikit.
- Sehelai daun kunyit .
- biji cili api(nak pedas boleh letak lebih) 10.
- biji bawang besar 1.
- serbuk kunyit(lagi cantik kalau pakai kunyit hidup) Sedikit.
- air Sedikit.
Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api Ayam Masak Lemak Cili Padi Recipe. So, history and cultural lesson over, back to the recipe. Ayam Masak Lemak Cili Padi is a fiery Malay coconut chicken curry.
Langkah-langkah Ayam Masak Lemak Cili Api
- Tumbuk atau kisar kan bawang besar, cili api dan kunyit sehingga lumat..
- Kemudian masukkan ayam dalam periuk dan tuang semua bahan yang dikisar serta serai yang telah di ketuk bersama kentang. Letak sedikit air,dan biar kan sehingga kentang empuk dan ayam 3/4 masak..
- Kemudian masukkan santan dan perasakan dengan garam dan sedikit serbuk perasa. Tunggu sehingga sedikit mendidih taburkan daun kunyit yang dihiris. Kacau sedikit. Dan tambahkah asam keping. Dah siap! Jom makan.
In Malay, it would be called Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi or Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api. Whatever it's called, whatever it's actual origin, suffice it to say, it is delicious! Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni.