Rendang Pedas Ayam. Ianya adalah rendang yang paling sedap di tekak saya. Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I tahu mana ialah masakan traditional and kegemaran kak? frankly speaking, I pernah makan masa raya. I want to cook for my future in-law. thank you.
Kak Noor menggunakan ayam organik kerana ia tidak mudah hancur. Tapi kalau ada ayam kampung lagi bagus. Saya amat tertarik dngn resepi rendang pedas perak. Kamu bisa memasak Rendang Pedas Ayam menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Rendang Pedas Ayam
- ekor ayam dipotong 12 1.
- kecil santan Kara 1 kotak.
- kerisik 2 sudu makan.
- asam gelugor 2 keping.
- gula melaka 1 keping.
- daun kunyit 2 helai.
- daun limau purut 2 helai.
- air 1 cawan.
- minyak 3 sudu makan.
- garam (secukup rasa) 1 sudu teh.
- Bahan A - Dikisar .
- tangkai cili kering 10.
- tangkai cili api (boleh ditambah atau dikurangkan) 15.
- serai 5 batang.
- ketul kunyit 2.
- inci halia 2.
- inci lengkuas 2.
- labu bawang besar 1.
- bawang putih 3 ulas.
Rendang ayam ni tak perlu di tumis rempahnya, cuma campurkan bahan rempah dan ayam sekali Masaklah sehingga kering.mudahkan. Saya masak pulut kuning ni bersama rendang sempena tanda kesyukuran bagi kami sekeluarga kerana sesuatu hajat di makbulkan Allah. Lihat juga resep Rendang Ayam khas Padang enak lainnya! Rendang semestinya suatu kemestian bila tibanya hari raya.
Langkah-langkah Rendang Pedas Ayam
- Sediakan bahan-bahan. Kisar bahan A..
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga terbit minyak..
- Masukkan ayam..
- Masukkan santan dan air..
- Bila dah agak pekat, masukkan gula melaka, kerisik dan asam gelugor..
- Masukkan daun kunyit dan daun limau. Masak hingga agak kering..
- Perasakan garam. Dah siap..
Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, Rendang Ayam Negeri Sembilan ni anda perlu cuba. Orang suka makan pedas, memang kena dengan selera. untuk tidak merasa teringat-ingat.kakliza pun buat rendang pedas ayam dan dimakan dengan pulut kuning. jom kita layan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. Ampa jom kita buat rendang pedas,raya kan sebulan.hehe. sedap makan ngn ketupat makan ngn nasik pun sedap. . #miramasak #resepihasmira #homemadefood #deliciousfood #yummy #asianfood # . Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna.