Cara Buat Asam Pedas Ayam Simple dan Ringkas

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Asam Pedas Ayam. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Resepi saya kali ini adalah Asam Pedas Ayam.

Asam Pedas Ayam Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia. Asam padeh baung from Riau on an Indonesian stamp. Kamu bisa masak Asam Pedas Ayam menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Asam Pedas Ayam

  1. ekor Ayam 1/4.
  2. biji Bawang Merah * 4.
  3. Bawang Putih * 2 ulas.
  4. sudu kecil Cili Giling (lebihkan jika suka pedas) 1.
  5. sudu kecil Serbuk Kunyit 1/2.
  6. kuntum Bunga Kantan 1.
  7. gengam Daun Kesum 1.
  8. Asam Keping 3-5 keping.
  9. Air 2 cawan.
  10. sudu kecil Garam 1/2.
  11. sudu kecil Gula 1/2.

Masak Asam pedas Paling cepat dan mudah. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya ***Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam Leave a comment. Asam pedas Melaka manede letak bunga kantan & daun kesum. itu asam pedas johor kot. yang original xde daun kesum & bunga kantan. itu dah ubah keaslian asam pedas melaka. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya!

Langkah-langkah Asam Pedas Ayam

  1. Kisar bahan bertanda *. Masukkan bahan kisar beserta cili giling ke dalam periuk. Masak sebentar. Kacau selalu supaya tak hangit. Kemudian masukkan ayam. Gaul rata & biar ayam masak sebentar..
  2. Masukkan air, bunga kantan, daun kesum, asam keping & serbuk kunyit. Biarkan mendidih kemudian perasakan denga gula & garam secukup rasa..
  3. Siap utk dihidangkan..

Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. Namun, asam pedas ayam dan daging juga tidak kurang enaknya. Konsep dan asas masakan untuk kesemua jenis asam pedas ini adalah sama. Nama asam pedas sebenarnya dipanggil di sebelah selatan, manakala penduduk utara pula memanggilnya sebagai asam tumis. Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri Istimewa pilihan Che Nom, dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga.