Cara Siapkan Asam Pedas Ayam

Asam Pedas Ayam. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Resepi saya kali ini adalah Asam Pedas Ayam.

Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia. Asam padeh baung from Riau on an Indonesian stamp. Kamu bisa masak Asam Pedas Ayam menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Asam Pedas Ayam

1. ekor ayam 6.
2. serai 1 batang.
3. kuntum bunga kantan 1.
4. daun kesom 6 helai.
5. sudu asam jawa extra 1/2.
6. air 3 cawan.
7. sk garam 1.
8. minyak untuk menumis .
9. Bahan Kisar .
10. tangkai cili kering 8.
11. biji bawang merah 3.
12. bawang putih 2 ulas.
13. inci kunyit hidup 1.
14. inci halia 1.

Masak Asam pedas Paling cepat dan mudah. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya ***Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam Leave a comment. Asam pedas Melaka manede letak bunga kantan & daun kesum. itu asam pedas johor kot. yang original xde daun kesum & bunga kantan. itu dah ubah keaslian asam pedas melaka. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya!

Langkah-langkah Asam Pedas Ayam

1. Panaskan minyak. Tumis bahan kisar bersama serai sehingga garing..
2. Masukkan ayam..
3. Masukkan sekali daun kesom dan bunga kantan bersama sama ayam tadi. Gaul sebati dan biarkan ayam mengecut..
4. Masukkan air asam jawa dan garam..
5. Kemudian tambah air secukupnya. Tunggu sehingga ayam empuk dan dapat tahap kepekatan kuah asam pedas yang diingini. SIAP.

Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. Namun, asam pedas ayam dan daging juga tidak kurang enaknya. Konsep dan asas masakan untuk kesemua jenis asam pedas ini adalah sama. Nama asam pedas sebenarnya dipanggil di sebelah selatan, manakala penduduk utara pula memanggilnya sebagai asam tumis. Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri Istimewa pilihan Che Nom, dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga.