Ayam Masak Lemak Cili Api. Sehinggalah berkahwin, beliau memasak sendiri dek selalu memerhatikan. resepi ayam masak cili padi. Masukkan ke dalam periuk bersama ayam,kentang dan air. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api cara Negeri Sembilan yang sangatlah sedap.
Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api Seperti biasa lauk bulan Ramadhan saya adalah lauk yang ringkas tetapi yang digemari oleh anak anak. Saya mendapat idea untuk memasak Ayam masak lemak selepas makan ayam masak lemak yang dimasak oleh Chef Ridzuan yang dilantik untuk memasak hidangan berbuka puasa di surau Ad Dhuha. Kamu bisa memasak Ayam Masak Lemak Cili Api menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Api
- ekor ayam 1/2.
- santan segar pekat 250 ml.
- air 200 ml.
- biji ubi kentang dipotong 2 6.
- daun kunyit 2 helai.
- halia 2 batang.
- asam keping 2 keping.
- garam 1/2 sudu teh.
- ajinomoto 1/2 sudu teh.
- buku kiub ayam 1.
- serbuk kunyit 2 sudu teh.
- Untuk ramuan pes .
- biji bawang besar 3.
- inci halia 1.
- biji cili api 10.
Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi bagi orang yang biasa makan rasa pedas masakan ini sangat cocok karena dapat menjadi makanan pembuka. tapi tidak dapat selalu dimakan sebab ia berlemak. hari ini saya ingin kongsikan resepi ayam masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik-adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya. Ayam Masak Lemak Cili Padi Recipe. So, history and cultural lesson over, back to the recipe. Ayam Masak Lemak Cili Padi is a fiery Malay coconut chicken curry.
Langkah-langkah Ayam Masak Lemak Cili Api
- Bersihkan ayam dan masuk kan terus ke dalam periuk..
- Kisar hancur semua bahan-bahan untuk jadikan pes. Kemudian masukkan ke dalam periuk ayam tadi. Masukkan daun kunyit, serai dan asam keping..
- Kemudian masukkan santan pekat dan juga air..
- Masukkan ubi kentang. Kemudian baru masak kan semua di atas dapur..
- Masukkan garam, ajinomoto, kiub ayam dan juga serbuk kunyit..
- Masak sehingga mendidih..
- Apabila kentang sudah empuk, boleh tutup api, dan dihidangkan semasa berbuka. 😊.
In Malay, it would be called Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi or Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api. Whatever it's called, whatever it's actual origin, suffice it to say, it is delicious! Contohnya untuk masak lemak cili padi kali ini che mat hiris halus daun kunyitnya untuk mendapatkan rasa yang lebih ampuh. Satu yang che mat suka masak macam ni, kuah nya anda boleh gunakan sebagai pencicah lempeng pekak atau roti, semua boleh. Mungkin ada yang dah biasa memasaknya, namun bagi yang tak berapa biasa, che mat share resipi.