Ayam Kicap Pedas. Hari jumaat lepas, saya memasak Ikan Bawal Emas Masak Kicap Pedas di SINI. Di situ rakan blogger saya di Engineers Love Cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi Ayam Masak Black Rose. Pagi semalam semasa ke masjid, tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut Kari Ayam atau Ayam Masak Merah.
Saya juga pernah cuba cara Fasha Sandha memasak ayam masak kicap simple untuk anak anak beliau di SINI. Resepi masak kicap pedas Azie Kitchen sebelum ini, boleh klik di SINI. Instructions for Ayam Masak Kicap Pedas—Spicy Soy Sauce Chicken Marinate the chicken pieces with salt and turmeric and set it aside for an hour. Kamu bisa masak Ayam Kicap Pedas menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam Kicap Pedas
- ketul isi dada ayam 1.
- Bahan tumis .
- Bawang 5 biji cincang .
- Halia 1 inci hiris halus .
- Minyak secukup nya .
- Bahan perapan .
- Sos cili 2 sudu makan.
- Kicap pedas enaq 4 sudu .
- Kicap manis 2 sudu .
- Serbuk lada 2 sudu teh.
Takpun yang duk berdua je dengan suami kat rumah bolehla cuba resepi ringkas ayam masak kicap nih. Bahan-bahan yang digunakan pun ringkas je. Ayam kecap or ayam masak kicap is a Maritime Southeast Asia chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis). The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper.
Langkah-langkah Ayam Kicap Pedas
- Hiris halus daging ayam dan perap dengan bahan perap an selama setengah jam.
- Tumis bahan tumis hingga naik bau dan letak isi ayam yang telah di perap tadi..
- Tambah air sedikit untuk ayam masak sekata. Masak sehingga kuah pekat. Siap dan boleh dihidang bersama daun kadok.
- .
In Indonesia, ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones.. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Sekarang banyak menu olahan resepi ayam kicap ni.