Ayam masak kicap berapi. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling.
Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Jika sebelum ini saya mencuba masak kicap cara Noor Nabila kakak Neelofa di SINI, hari ini saya nak kongsikan pula masak kicap versi rozisangdewi, kakak ipar Dato Siti Nurhaliza. Jom layan resepi dan cara penyediaan masak kicap yang mudah dan sedap ini. Kamu bisa memasak Ayam masak kicap berapi menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam masak kicap berapi
- Setengah ekor ayam .
- bawang besar 1 ulas.
- bawang kecil 4 ulas.
- bawang putih 2 ulas.
- halia muda 1 inchi.
- Air asam jawa .
- Kicap masin .
- Kicap manis .
- sudu besar lada hitam halus 1.
- Cili padi .
- Tomato .
Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup Bila saya tanya emak saudara apakah rahsia atau tips untuk hasilkan ayam masak kicap yang sedap,dia memberitahu beberapa tips yang boleh kita. Ayam masak kicap or chicken cooked in soy sauce recipe uses soy sauce, oyster sauce, tomato sauce, and chili paste for a deliciously sweet and Ayam Masak Kicap Pedas or the Spicy Soy Sauce Chicken ready to be served with steam rice. Looks can be deceiving and this dish actually taste great!
Langkah-langkah Ayam masak kicap berapi
- Goreng ayam yang telah digaul dengan kunyit dan garam sehingga sedikit garing..
- Kemudian,ketepikan ayam goreng..
- Tumbuk kasar bawang besar, bawang kecil, bawang putih dan halia..
- Tumis dengan sedikit minyak bahan yang telah ditumbuk sehingga naik bau..
- Masukkan air asam jawa yg telah dibancuh dengan air.
- Masukkan kicap manis dan kicap masin..
- Masukkan ayam. Seterusnya lada hitam, tomato dan cili padi. Siap.
Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya. Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Kemudian masukkan ayam yang sudah diperap dan gaul balikkan dengan bahan-bahan tumisan tadi sehingga sebati.