Cara Buat Tauhu Rangup Pedas Perfect Taste

Tauhu Rangup Pedas.

Kamu bisa memasak Tauhu Rangup Pedas menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Tauhu Rangup Pedas

1. Tauhu(agak-agak 400 gm,saya guna tauhu cina) 3 biji.
2. Air (untuk merebus Tauhu) 400 ml.
3. Garam 1/2 sudu teh.
4. Tepung jagung 50 gm.
5. Tepung beras 50 gm.
6. Garam halus 1/2 sudu teh.
7. Serbuk lada hitam 1/4 sudu teh.
8. Cili padi (dihiris halus) 10 biji.
9. Bawang putih (ditumbuk kemudian dicincang) 4 ulas.
10. Daun bawang (dihiris halus) 1 tangkai.
11. Garam halus 1/4 sudu teh.
12. Stok ayam 1/4 sudu teh.
13. Minyak Jagung untuk menumis 4 sudu besar.

Langkah-langkah Tauhu Rangup Pedas

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Masukkan ke dalam mangkuk/bekas, tepung beras, tepung jagung, stok ayam, dan garam.
3. Masukkan Cayenne Pepper kemudian kacau rata dengan garpu.
4. Tauhu dipotong dadu/kotak sesuaikan saiz ikut rasa, rebus sebentar dan tambahkan sedikit garam (jika perlu), toskan tauhu kemudian masukkan ke dalam campuran tepung dan salutkan seluruh permukaan tauhu sehingga tertutup dengan campuran tepung.
5. Panaskan minyak, masukkan tauhu dan goreng sehingga berwarna kuning keemasan/golden brown. Keluarkan tauhu dan toskan.
6. Panaskan minyak, tumis bawang putih sehingga layu, masukkan cili padi, dan daun bawang. Goreng dengan api kecil sehingga garing. Taburkan sedikit garam dan stok ayam (jika suka). Kemudian siramkan ke atas tauhu yang sudah digoreng tadi..
7. Hidangkan Tauhu Rangup Pedas Bawang Putih semasa masih panas. Nikmatilah...😚😚😚.