Resipi Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah. Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is incredibly crunchy.

Sedap juga jika dimakan bersama nasi putih yang panas begitu sahaja. Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Kamu bisa masak Ayam Goreng Berempah menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Berempah

1. ekor ayam 1/2.
2. bawang putih 5 ulas.
3. biji bawang merah kecil 2.
4. sudu ketumbar 2.
5. inci halia 1.
6. inci kunyit hidup 1.
7. Garam .
8. Ajinomoto .
9. serai 1 batang.
10. Minyak masak .

Sangat berbeza dengan zaman saya dulu. Menu Ayam Goreng Berempah ni nampak mudah tapi untuk dapatkan serat-serat yang rangup dan bergumpal tu kena ada cara dan tekniknya. Jom lihat resipi perkongsian saudari Murni. Resepi ayam goreng berempah ini sangat mudah.

Langkah-langkah Ayam Goreng Berempah

1. Hiris semua bahan-bahan dan kisar. Masukkan sedikit minyak di dalam bahan kisaran..
2. Lumurkan bahan kisaran pada ayam. Simpan di dalam peti ais selama 30 min..
3. Panaskan minyak dan Goreng hingga masak.

Ayam goreng berempah selalunya akan dinilai kesedapannya berdasarkan rempah yang digunakan dan kelambakkan serdak serdaknya. Ayam goreng berempah kelantan biasanya tidak menggunakan daun kari dan rerambut datang daripada hirisan serai yang ditumbuk manakala resepi luar menambahkan daun kari untuk dapatkan. Ayam goreng berempah adalah improvisasi daripada ayam goreng. Cara Membuat Ayam Goreng Berempah Yang Sedap. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.