Cara Masak Kari Ayam Untuk Roti Jala Sedap Dan Simple

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Kari Ayam Untuk Roti Jala. Cara Penyediaan Kari Ayam Pertama, bahan yang bertanda * dikisar bersama serbuk kari dan lada kisar. Biarkan seketika dan selepas itu , tumis bahan kisar sehingga pecah minyak untuk dapatkan hasil yang cantik. Roti jala adalah merupakan hidangan kegemaran anak anak saya.

Kari Ayam Untuk Roti Jala Saya cuma perlu tunggu ianya siap dihidangkan sahaja. Sahabat saya telah membawa naik sepinggan kari ayam dan mee hoon goreng. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Kamu bisa masak Kari Ayam Untuk Roti Jala menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Kari Ayam Untuk Roti Jala

  1. ekor ayam (potong kecil) 1/2.
  2. bgks rempah kari daging 1.
  3. bgks rempah kari ikan 1.
  4. bawang merah (mayang halus)* 3 ulas.
  5. bawang putih (mayang halus)* 3 ulas.
  6. inci halia (hiris memanjang)* 1.
  7. kulit kayu manis* 1 batang.
  8. biji buah pelaga* 4.
  9. kuntum bunga lawang* 1.
  10. kuntum bunga cengkih* 5.
  11. tangkai daun kari* 2.
  12. Santan (Rm 3) .
  13. sdb kerisik 2.
  14. air (ikut kesesuaian) 2 cawan.
  15. biji kentang (potong dadu) 4.
  16. Garam dan gula secukupnya .
  17. Minyak untuk menumis .

Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Agar semakin komplit terkadang Roti Jala Kuah Kari Ayam ini disajikan dengan acar. dari acar mentimun maupun acar nanas/nenas yang segar dengan ciri khas sedikit asam lezat. di daerah Melayu Roti Jala Kuah Kari Ayam seringkali disajikan diberbagai acara special dan acara adat di sana. dari acara pernikahan, hari raya seperti Idul Fitri, Natal, arisan, acara adat yang sakral maupun acara keluarga. Selain roti jala yang kekal lembut, korang pun mesti utamakan kari ayam yang sedap.

Langkah-langkah Kari Ayam Untuk Roti Jala

  1. Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan * sampai naik bau dan berwarna keemasan..
  2. Masukkan kedua-dua rempah kari. Kacau sebati. Kemudian tuang sedikit air (api slow ya masa ni utk mengelakkan rempah hangit).
  3. Kemudian masukkan ayam dan gaul sebati supaya mesra dengan rempah. Masukkan sedikit air kalau nampak kering sangat. Biarkan sampai ayam agak kecut. Kemudian masukkan pula kerisik. Kacau lagi..
  4. Masukkan air dan kentang. Masak sampai kentang empuk. Bubuh garam dan gula secukup rasa. Dah masak elok semua boleh la padamkan api.
  5. Hindangkan bersama roti jala..

Saya pula,memang akan buat kuah kari yang sedikit pekat jika mahu dimakan bersama roti jala. Tutorial Mudah Untuk Membuat Roti Jala. RESEP ROTI JALA EMPUK DAN KENYAL TANPA CETAKAN Inti dari roti jala itu adalah rotinya fluffy, karinya harus berasa bumbunya. Lengserkan dgn sedikit minyak pada kuali.