Sardin Masak Asam Pedas.
Kamu bisa memasak Sardin Masak Asam Pedas menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Sardin Masak Asam Pedas
- sardin ayam brand 1 tin.
- biji bawang merah 5.
- bawang putih 3 ulas.
- halia 1 keping.
- lengkuas 2 keping.
- kunyit hidup 1 keping.
- lada merah 3 batang.
- biji cili padi (tambah jika 5.
- suka lebih pedas) .
- teh garam halus 1 camca.
- teh brown sugar 1 camca.
- serai 1 batang.
- besar minyak masak 4 camca.
- air 3-4 cawan.
Langkah-langkah Sardin Masak Asam Pedas
- Siapkan bahan-bahannya..
- Kisar bawang merah,bawang putih,halia,lengkuas,lada merah,cili padi,kunyit dengan air sehingga halus.Ketepikan..
- Panaskan minyak,tumis bahan kisar dan serai hingga pecah minyak.
- Masukkan air,bunga kantan dan daun kesom.Bila menggelegak masukkan sardin bersama sosnya..
- Masukkan garam,brown sugar dan air lemon.Masak sehingga kuah sedikit pekat.Seimbangkan rasanya,siap.Sedap dimakan bersama nasi panas..