Resepi Ayam kampong goreng berempah Enak dan Mudah

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Ayam kampong goreng berempah. Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is incredibly crunchy, juicy and accompanied with heaps of crispy addictive crumbs.

Ayam kampong goreng berempah Hidangan itu pasti bertambah lengkap jika dinikmati bersama nasi panas dan Berikut langkah demi langkah menyediakan hidangan ayam kampung goreng berempah dan sambal merah. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam kampung dipelihara hampir disetiap rumah, sebagai usaha sampingan pemeliharaan ayam kampung tidak dilakukan secara intensif. Kamu bisa memasak Ayam kampong goreng berempah menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam kampong goreng berempah

  1. ekor ayam kampung 1 1/2.
  2. bawang merah 4 ulas.
  3. bawang putih 4 ulas.
  4. serai 10 batang.
  5. halia 5 inchi.
  6. sudu besar biji ketumbar 2.
  7. sudu besar jintan manis 2.
  8. sudu besar jintan putih 2.
  9. packet kecil serbuk kari daging 1.
  10. tangkai Daun kari 3.

Ayam goreng berempah kelantan biasanya tidak menggunakan daun kari dan rerambut datang daripada hirisan serai yang ditumbuk manakala resepi luar menambahkan daun kari untuk dapatkan aroma pada isi ayam. Pernah makan ayam goreng berempah yang sedap hingga menjilat jari? Mesti sedap kalau dimakan dengan nasi putih panas panas. Ayam goreng berempah selalunya akan dinilai kesedapannya berdasarkan rempah yang digunakan dan kelambakkan serdak serdaknya.

Langkah-langkah Ayam kampong goreng berempah

  1. Sangai biji ketumbar, jintan manis Dan jintan putih. Kemudian Kisar kesemua bahan.
  2. Perap ayam bersama bahan yang Di kisar Dan serbuk kari selama 1 jam @ 4 jam.
  3. Setelah diperap goreng ayam bersama Daun kari sehingga berwarna keemasan. DAH SIAP!!! Makan dengan nasi panas emmmm pasti bertambah..

Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Hari ini, saya menyediakan ayam goreng berempah menggunakan resepi Nadz pula. Terliur sungguh bila tengok gambar yang Nadz tayangkan tempoh hari. Ayam goreng adalah antara lauk yang paling sedap nak dimakan pada bila-bila masa. Ketika makan malam pun sedap kalau ayam goreng.