Resepi Rendang ayam Mudah Mudah dan Ringkas

Rendang ayam Mudah. Hari Raya kali ini agak mendukacitakan bila mendapat tahu pemergian ke Rahmatullah Ustaz Abdul Rasyid. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.

Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Kamu bisa memasak Rendang ayam Mudah menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Rendang ayam Mudah

1. lengkuas saiz ibu jari* 1.
2. halia saiz ibu jari* 1.
3. bj bawang merah besar* 1.
4. bji bwng merah kecik* 4.
5. bawang putih* 4 ulas.
6. btng serai* 4.
7. sudu gula merah(gula perang pun ok) 5.
8. asam keping.
9. suda serbuk jintan manis 1/2 sudu teh.
10. serbuk jintan putih 1/2 sudu teh.
11. serbuk ketumbar 1/2 sudu teh.
12. garam secukup rasa .
13. sudu lada kisar 4.
14. biji lada padi(optional) 6.
15. sudu serbuk kunyit(lg best kunyit hidup giteww) 2.
16. ayam setengah kilo .
17. kunyit daun.
18. limau purut daun.
19. sudu besar kerisik 2.
20. santan 1 cawan.

Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang. Katanya leceh dan selalu tak menjadi. Sebenarnya kalau tahu caranya, memasak rendah bukanlah susah sangat.

Langkah-langkah Rendang ayam Mudah

1. Bahan bertanda * di atas kisar ya gambar kat bawah bagi nak tengok bahan asas..
2. Ayam potong bersihkan, toskan ketepi sementara sediakan bahan lain.
3. Tumis hingga wangi, masukkan lada,tumis hingga sebati. masukkan lah bahan2 kering td(rempah2)gaul dan masukkan santan.masak sederhana ya, sentiasa perhatikan dan kacau-kacau nnti hangus pla kat dalam kuali.
4. Masukkan santan, perasakan gula, garam scara sederhana dahulu dan masukkan asam keping. Bagi nak rasa umph kerat2 halus daun limau, bagi rasa manja2 masukkan daun limau yang telah koyak manja. Masukkan kerisik, gaul sebati..
5. Last sekali,dah masak,terbit minyak, cantik dah. Rasa dulu cari Super umph dia tu kat mana, mana kurang tambah. Setelah rasa dah ok, kita taburkan daun kunyit. kacau perlahan dan dah siappp..mudah shj sebenarnya..

Cuma mungkin banyak sikitlah bahan yang diperlukan. Tapi bahan-bahan ini amat mudah didapati di kedai atau pasaraya. Jadi, apa kita kita cuba […] Dah tentu lah rendang ayam. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. Kalau di Hari Raya, pastilah hidangan Ayam Rendang ini akan ditemani dengan ketupat mahupun lemang.