Ayam Halia ala Chinese. Ayam Masak Halia Chinese Style #ayammasakhalia #gengmakan. Ayam Kental, Lezat dan Mewah Ikuti cara masak ayam kungpao nya langkang demi langkah ya, Ayam Kungpao / Chicken. Bahan yang simple dan pasti ada di dapur anda.
Kadang kala kita tak perlu bersusah payah untuk masak sesuatu yang terlalu complicated untuk dihidangkan kepada keluarga. Cukup sekadar masakan yang mudah tapi istimewa hidangan air tangan sendiri, dan dipadankan pula dengan nasi yang panas. Ayam; Ayam Kukus Halia Chinese Style. Kamu bisa memasak Ayam Halia ala Chinese menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Halia ala Chinese
- ayam dada (dadu) 6.
- inci halia (ikut kesesuaian nak letak berapa) 2/3.
- nos daun bawang 3.
- cup air 1.
- air bancuhan tepung jagung 2 tbsp.
- kicap cair 1 tbsp.
- kicap pekat (kicap ABC pun bole) 1 tbsp.
- minyak bijan 2 tsp.
- minyak panas 2 tbsp.
- serbuk perasa maggi cukup sedap 3 tbsp.
- garam 2 tbsp.
- gula 2 tbsp.
- kurma 7/8.
- kismis 5/6.
- cili padi 4/5.
- bawang putih 3 ulas.
- bawang merah 2 ulas.
Penggemar nasi ayam hainan pasti menggemari ayam kukus halia ini. Resipi ringkas tetapi padat dengan rasa auntetik masakan cina. Kami selalu memesan ayam masak halia bersama ayam paprik. Pada masa ini saya akan memasak ayam halia berkuah ini untuk keluarga saya.
Langkah-langkah Ayam Halia ala Chinese
- Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih, bawang merah dan halia sehingga naik bau..
- Masukkan air dan isi ayam yang dipotong dadu. kemudian kacau sehingga sebati..
- Masukkan minyak bijan, kicap cair dan kicap pekat dan gaulkan sebati. setelah ia kelihatan sebati ramuan tersebut, masukkan kurma dan kismis dan kacau sehingga lembut dan sebati..
- Masukkan garam, serbuk perasa dan gula mengikut citarasa sesuai..
- Masukkan bancuhan air tepung jagung dan kacau sekali lagi..
- Masukkan daun bawang dan cili padi. perasakan hidangan itu mengikut kesesuaian. siap..
Jika kamu ingin cuba masak ayam halia chinese style yang simple seperti ini, jom ikuti resepi ini. Cut one long diagonal slit or several crosswise slits in each side. Sprinkle fish inside and out with salt to taste. Place fish on platter for steaming. Ayam Masak Halia Mudah Sedap Chinese Style. bahan-bahan Setengah ekor ayam - potong sederhana size.