Resepi Ayam msk merah simply sedap' #MAHN Sedap dan Mudah

Ayam msk merah simply sedap' #MAHN. Serius, sangat sedap Ayam Masak Merah ini dan pastinya ia akan menjadi a keeper recipe untuk masakan Ayam Masak Merah saya di masa masa hadapan. Bahan bahan yang digunakan pun sangat simple. Ada sesetengah resepi, menggunakan tomato puree yang agak mahal.

Ada sesetengah orang akan letak santan atau susu cair, tapi kalau saya, saya tak letak agar masakan lebih tahan lama walaupun nampak berlemak. Berikut ini resep memasak Ayam bumbu Bali merah yang meskipun sederhana dan mudah, namun rasanya tak kalah sedap. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Kamu bisa masak Ayam msk merah simply sedap' #MAHN menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam msk merah simply sedap' #MAHN

1. Sekilo ayam dicuci bersih .
2. Garam+serbuk kunyit utk gaul bersama ayam .
3. Cili kisar 3-4 sudu boleh lebih/kurang ikut pedas yg disukai .
4. biji bwg besar 2.
5. bwg putih 3 ulas.
6. inci halia 2.
7. inci lengkuas muda 1.
8. btg serai(1ketuk,1 utk kisar) 2.
9. sudu besar serbuk kari daging 1.
10. Santan kotak separuh/santan fresh pun boleh .
11. Garam kasar/halus secukupnya .
12. Gula dlm 2 sudu besar boleh kurangkan/lebihkan sedikit .
13. sudu kecil serbuk pati ayam/sedikit serbuk perasa 1.
14. Sos cili 3-4 sudu besar .
15. Semangkok kecil kcg peas .
16. biji bwg besar dipotong bulat 1.
17. bwg + daun sup Daun.
18. Air secukupnya utk kuah .
19. Minyak secukupnya utk menggoreng .

Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah. Ayam masak merah is a Malaysian traditional dish. This literally means chicken "cooked-red" in English. It is a casserole of chicken pieces in dried chillies sambal.

Langkah-langkah Ayam msk merah simply sedap' #MAHN

1. Sediakan bhn secukupnya..
2. Ayam digaul dgn sedikit garam dan ser.kunyit.Goreng separuh masak,angkat dan asingkan.Sementara itu,potong bwg halia lengkuas serai,mesin halus..
3. Kuali yg sama.Keluarkan minyak gorengan ayam,tinggalkan agak2 dlm 2 sendok.Panaskan minyak.Tumiskan serai yg diketuk dan cili kisar td.Tumis sekejap,masukkan bhn kisar, serbuk kari serta 1 sudu besar gula.Kacau rata,masak hingga pecah minyak.Tutup kuali supaya tidak merecik.Sekali sekala kacau supaya tidak hangit..
4. Setelah tumisan masak elok.boleh ditambah santan td separuh kotak.Campurkan 2 cwn air utk kuahnya.Masak hingga mendidih.Masukkan ayam td.Tutup kembali,msk sampai mendidih sekali lagi.Api dapur biar sederhana yer.Masak biar sedikit pekat.#jika suka berkuah biar berkuah..
5. Masukkan sos cili,garam gula dan serbuk pati ayam.Rasakan apa yg kurang,Tambah apa yg patut.Kuah mesti rasa sedikit manis2 manja yer,baru sedap.Kacau rata.Boleh masukkan kacang peas dan bawang potong,kacau rata.Biar sekejap.,nmpk dh masak elok tabur daun bwg daun sup.Siap.tutup api..
6. Bolehlah dihidangkan..Tunggu apa lg,cedok nasi lekaih perut dah lapaq nie😂Selamat mencuba yer😊.

Ayam masak merah di kenduri mesti sedap, kan? Kisar cili merah dan bawang putih bersama lebihan air rebusan ayam. Jangan terlalu banyak ye, ikut pada sukatan cili yang korang nak. Setiap kali buat Nasi Ayam, mesti ada benda yang Iday improve nak bagi lagi sedap Nasi Ayam ni. Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd.