Resepi Nasi Briyani Ayam Merah

Nasi Briyani Ayam Merah. Seronok melihat Dato Saleh dan anak anak menambah meratah ayam masak merah yang dihidangkan walaupun saya tidak menyediakan nasi. Klik di SINI untuk entri berkenaan. Masukkan ayam goreng,kentang goreng & taburkan daun sup.

Saya masak nasi briyani ni berpandukan pada resepi yang disediakan pada bungkusan rempah nasi briyani ni. Hari ini masak nasi briyani menyambut anak-anak yang baru pulang dari menghabiskan cuti tahun baru cina di kampung. Err.gandingan yang sesuai tak nasi Briyani, ayam masak ros dan kurma daging dihidangkan bersama? Kamu bisa masak Nasi Briyani Ayam Merah menggunakan bahan-bahan 25 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Nasi Briyani Ayam Merah

1. Bahan Nasi Briyani .
2. paket perencah nasi briyani 1.
3. sudu butter/minyak sapi 2.
4. biji bawang besar 1.
5. bawang halia 2 ulas.
6. inci halia 1.
7. beras basmathi 2 cawan.
8. air (mengikut beras yg digunakan) 4 cawan.
9. Bahan Ayam Merah .
10. ekor ayam 1/2.
11. biji bawang besar 1.
12. bawang putih 2 ulas.
13. sudu besar pes cili 2.
14. sudu besar gula 1.
15. sudu kecil garam 1.
16. sudu besar sos cili 2.
17. biji bawang holland potong bulat 1.
18. Minyak untuk menggoreng .
19. Bahan Acar Timun Pedas .
20. timun 1 batang.
21. biji bawang besar 1.
22. biji cili padi (kalau nak guna cili besar pun boleh) 3.
23. sudu besar gula 1/2.
24. sudu kecil garam 1/2.
25. sudu besar cuka makan 2.

Huru-hara pagi ni tak sempat nak ambil gambar step by step. Ayam Masak Merah pula menggunakan resepi yang telah saya ubahsuai di sana sini berdasarkan percubaan sebelum sebelum ini. Ia akan menjadi a keeper recipe kami untuk Ayam Masak Merah. Bagi memudahkan rujukan di masa depan, saya sertakan resepi nasi minyak dan juga resepi Ayam Masak Merah di dalam entri ini.

Langkah-langkah Nasi Briyani Ayam Merah

1. Nasi : Panaskan butter dalam periuk dan tumis bawang merah, putih dan halia sampai naik bau. Masukkan beras, tomato dan perencah briyani serta air secukupnya. Biarkan nasi masak macam biasa. Bila dah masak gemburkan nasi guna garfu..
2. Ayam Merah : Gaul ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng hingga masak. Kisar pula bawang besar dan putih. Tumiskan bahan kisar hingga naik bau. Masukkan pes cili. Kacau goreng hingga pes cili masak dan pecah minyak..
3. Letak sos cili, garam dan gula. Boleh letak air sedikit kalau sos agak pekat. Masukkan ayam goreng dan bawang holland. Gaul sebati. Masak hingga bawang layu. Ok siap..
4. Acar Timun : Potong semua bahan. Letak dalam mangkuk bersama garam, gula dan cuka. Gaul sebati..
5. Ok dah siap semua. Kalau ada papadom boleh goreng dan hidangkan sekali. Lagi sedap..

Famous for the Nasi Briyani Ayam Merah Bermadu (Honey glazed chili chicken briyani rice) served with pickled cucumbers and turmeric dhalca gravy. The basmathi rice is cooked to a perfect fluff and lightly spiced with several classic Indian seasonings and onions. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas.