Ayam Merah Ala² Kenduri Berkacang. Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. AYAM MASAK MERAH Ayam (goreng dgn kunyit & garam) Cili kisar blend Bawang merah blend Halia blend Bunga lawang Kayu manis Buah pelaga Sos cili Sos tomato. Menu Ayam Masak Merah macam yang kita selalu makan di majlis kenduri kahwin tu nampak sedap kan?
Buat yang belum pernah membuatnya, resep tim ayam kacang merah ini cara membuatnya cukup sederhana kok.
Bahan bahan untuk membuat nasi timnya juga sama dengan resep nasi tim yang biasa kita buat di rumah.
Tetapi soal rasa, resep nasi tim dengan campuran kacang merah ini pasti akan.
Kamu bisa masak Ayam Merah Ala² Kenduri Berkacang menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam Merah Ala² Kenduri Berkacang
- Ekor Ayam Sederhana Besar 1.
- Biji Bawang Merah (dihiris)* 5.
- Biji Bawang Putih (dihiris)* 5.
- Biji Cili Kering Direndam * 8.
- SB Jintan Manis* 1.
- SB Serbuk Kayu Manis* 1.
- inci Halia (hiris)* 1 1/2.
- inci Lengkuas (hiris)* 1 1/2.
- Serai (hiris)* 2 Helai.
- Rempah 3 sekawan .
- SB Minyak Sapi 2.
- Tomato Puri 1/2 Tin.
- SB Sos Tomato 3.
- air Sedikit.
- Kacang Tanah Yang Dah Ditumbuk (optional) 100 gm.
- Serbuk kunyit secukupnya untuk mengoreng .
- Gula Melaka .
- Garam .
- Biji Bawang Holland 2.
- Daun Bawang 3 Helai.
Resep Dodol Kacang Merah Khas Cililin dan Khas Garut, Bandung, Jawa Barat Sederhana Spesial Asli Enak. Dodol kacang merah adalah makanan khas Bandung, Jawa Barat dan khas Garut juga ada. Biasanya dodol manis legit ini dibungkus pakai pelepah jagung atau kulit jagung yang juga. Tambah menarik, hidangan dibawa dengan dulang tin yang biasa digunakan di kebanyakan majlis kenduri masyarakat Melayu.
Langkah-langkah Ayam Merah Ala² Kenduri Berkacang
- Kisar kesemua bahan² yang bertanda *...
- Ayam digoreng yang sudah digaul dgn serbuk kunyit..goreng dengan separuh masak sahaja...
- Tumis bahan yang dah dikisar,dengan minyak sapi dan sedikit minyak yang dipakai goreng ayam tadi..tumis bersama rempah 3 sekawan..Tumis sehingga naik bau dan tambah sedikit air...
- Masukkan tomato puri dan sos tomato,gaul lagi dengan sidikit air..dan masukkan ayam yang dah digoreng tadi..dan masuk sekali Gula dan Garam..gaul dengan api yang kecil..dan biarkan sekejap..
- Apabila sudah masak,masukkan bawang holland,kacang tanah dan daun sup yang sudah dihiris,gaulkan lagi...dan siap dihidang..
Peminat asam pedas, jangan lepaskan peluang mencuba asam pedas ikan pari dan ayam masak merah yang. Kami menyediakan menu Nasi Ala Kenduri & Nasi Lemak Kotak menggunakan beras basmathi yg istimewa. Siapa yang dah pernah rasa acar buah dalam pek Nasi Ala Kenduri memang tahu kesedapannya. Sesuai simpan stok di rumah buat penambah selera anda. Terakhir adalah resep bubur ayam ala China.
