Cara Siapkan Ayam masak merah lebur Enak dan Mudah

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Ayam masak merah lebur. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini. Potong kecil-kecil dan gaul dengan garam kunyit.

Ayam masak merah lebur Hehehehe segan lak nak share sebenarya sebab ramai lagi yang pandai dan masak sedap-sedap. Tapi sebab ramai jugak yang minta saya share, jadi saya share pada sesiapa yang sudi nak mencuba. Ini cara saya dengan gabungan resepi mak saya. Kamu bisa masak Ayam masak merah lebur menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam masak merah lebur

  1. fillet ayam 12 keping.
  2. bawang kecik blend 4 ulas.
  3. bawang putih blend 3 ulas.
  4. Seinci halia blend .
  5. serai dititik 2 batang.
  6. sudu cili boh tamadun bancur dgn air 2.
  7. Cili sos .
  8. Tomato sos .
  9. Sos tiram .

Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour.

Langkah-langkah Ayam masak merah lebur

  1. Goreng dulu ayam yg siap digaul kunyit n garam, ketepikan.
  2. Tumis bahan blend smpai naik bau dan masukkan serai. Masukkan cili boh dan biar smpai pecah minya, masukkan sedikit air, dan semua sos...sos sy agak2.
  3. Kalau pekat sgt, tambah sedikit air. Perasa kan dgn garam dan gula. Masukkan semula aya. Dah goreng td, gaul2 sekejap,padam api n siap.

Rub the chicken with turmeric powder and salt. Soak the dried red chile peppers in hot water until softened. Blend the softened dried chile, fresh red chile pepper, garlic, onion, and ginger in a blender to a paste. Selain menyediakan ayam masak merah, saya juga sediakan udang masak lemak cili padi dengan kacang buncis dan telur dadar. Walaupun masak campak campak ikut gerak hati tapi rasanya sangat sangat sedap.