Nasi Goreng Belacan Ala NENEK.
Kamu bisa memasak Nasi Goreng Belacan Ala NENEK menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Nasi Goreng Belacan Ala NENEK
- Nasi putih 620 gm.
- biji Telur 2.
- Ikan bilis goreng/Ikan bilis 50 gm.
- Daun bawang dipotong-potong 2 batang.
- Garam 1 sudu teh.
- Serbuk ayam 1 sudu teh.
- 👉 Bumbu dikisar .
- Bawang putih 40 gm.
- Bawang putih 15 gm.
- Cili merah kering direndam dalam air panas 20 gm.
- sudu besar Udang kering direndam dalam air panas 1.
- BELACAN bakar 8 gm.
- Secukup rasa Minyak Canola/Sayur .
- 👉 Pelengkap .
- Telur mata lembu .
- Bawang goreng .
Langkah-langkah Nasi Goreng Belacan Ala NENEK
- Sediakan bahan-bahan.
- Masukkan ke dalam pengisar cili kering yang telah direndam, udang kering, belacan bakar,bawang merah, bawang putih, tambahkan minyak sayur, kemudian dikisar secara kasar.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, gorengkan menjadi telur hancur, keluarkan dan ketepikan.
- Masukkan ke dalam kuali, nasi putih, bumbu yang dikisar, garam dan serbuk ayam, gaulkan sehingga bercampur rata dan tidak bergumpal.
- Nyalakan api, masak nasi goreng sehingga masak, masukkan telur, kacau rata, betulkan rasa, padamkan api, masukkan ikan bilis goreng dan potongan daun bawang, gaul rata. Hidangkan Nasi Goreng Belacan Ala NENEK, bersama pelengkap..
- Nikmatilah....😘😘😘.
- Selamat mencuba dan semoga berjaya....😘😘😘.