Resipi CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1 Enak dan Simple

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1.

CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1 Kamu bisa memasak CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1 menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 10. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1

  1. 👉 Bahan Inti .
  2. Ubi Kentang di Potong kiub kecil 500 gm.
  3. Isi Ayam di Potong kecil 150 gm.
  4. Tangkai Daun Kari 1.
  5. Serbuk Kari Ikan 20 gm.
  6. Biji Telur Ayam di rebus 6.
  7. Secukup rasa Garam .
  8. Secukup rasa Serbuk pati ayam .
  9. Secukup rasa gula pasir .
  10. Secukupnya Minyak untuk menumis .
  11. Air 300-400 ml.
  12. 🌶️ Bumbu Kisar .
  13. Udang kering di rendam 20 gm.
  14. Bawang Besar 60 gm.
  15. Bawang putih 20 gm.
  16. Cili Merah 50 gm.
  17. 👉 Bahan Pastry .
  18. Tepung Gandum 500 gm.
  19. Butter sejuk 150 gm.
  20. Minyak jagung di panaskkan 100 ml.
  21. Air Sejuk+ Ais 120 ml.
  22. Sdk Garam halus 1.

Langkah-langkah CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1

  1. Sediakan semua bahan bahan.
  2. Kisarkan semua bahan untuk bumbu halus. Bancuhkan serbuk Kari hingga menjadi Pes..
  3. Potong-potong telur. ketepikan.
  4. Panaskan Minyak Tumiskan Bumbu Halus, masukkan daun kari, dan Pes Bumbu kari, kacau sebati dan tumiskan sampai harum, masukkan ayam, kacau rata, masukkan kentang, kacau kembali..
  5. Tuangkan air, Kacau rata dan masak hingga kentang lembut.masukkan Garam, Gula Pasir dan Kiub pati ayam, kacau rata dan masak kembali hingga agak pekat dan agak kering, tutup api. Pindahkan kedalam mangkuk dan biarkan hingga sejuk..
  6. Kulit Pastry : siapkan tepung di dalam Bekas, Masukkan Butter sejukkan garam, kemudian ramas ramas sehingga seperti pasir. panaskkan Minyak Jagung, kacau dengan senduk kayu.
  7. Masukan air Ais, kacau sebati dengan Senduk kayu,dan Uli Doh sehingga tak melekat di tangan. Potong-potong Doh dan timbangan dengan berat 30 gm. Bentuk Bebola dan masukan kedalam Zip lock bag. Rehatkan Doh selama 30 Minit..
  8. Canai Doh dengan bentuk bulat, letakkan isi,dan kelim.buat sampai habis..
  9. Panaskan Minyak Goreng, gorengkan Karipap sehingga berwarna kuning keperangan, angkat dan biarkan sejuk. CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Keep Sedia dihidang..
  10. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.